俗话说:“吃什么补什么。”虽然不良的饮食习惯会有肥胖的风险,但是有些食物却可以改变人们的情绪、精力水平,甚至对
学习障碍也有帮助。虽然现在关于加工类食物对儿童障碍性疾病的影响的争论还在持续中,但实际上有些东西是人体本就不应该吸收的。
例如,高水平的铅和汞会严重影响儿童的学习能力。许多这类毒素可以在儿童经常食用的各种加工食品中发现、找到。
食用有机食品可以消除大部分潜在的有害毒素,但也可以使用其他方法来促进更健康的饮食。
对学习障碍的孩子有益的食物
每个孩子对食物的营养需求和个人偏好都是独特的。为了帮孩子找到最好的食物,家长可以考虑以下建议:
避开过敏原
为您的孩子提供营养膳食的第一步就是避开那些可能过敏的食物。一项美国国立卫生研究院的研究发现,学习障碍可以从对某种特定食品的过敏反应发展而来的,因此从孩子的饮食中去除那些过敏原可以极大地改善孩子的学业。
如果您不确定是什么食物会影响了孩子的发育,可以尝试通过连续几个星期改变孩子食物种类,再观察孩子症状表现来推测过敏原。如果孩子开始记住更多的知识,并且在学校表现更好,那么您从孩子饮食中去除的食物(可能是过敏原)很可能中导致孩子学习问题的原因。当然,也可以通过过敏原检测找到可能的过敏原。
鸡蛋
鸡蛋是一种非常有营养的早餐,因为它们有很多好处。它们富含蛋白质,含有孩子身体所必需的所有氨基酸。由于蛋黄中含有胆碱,鸡蛋可以促进大脑功能的调节,帮助神经系统正常运转。早上用一盘炒鸡蛋配全麦吐司,替代含糖的谷物,可以对孩子的大脑思维和身体健康产生深远的影响。
鸡肉
孩子吃鸡肉有很多好处。鸡肉富含烟酸,烟酸对大脑的持续健康至关重要。鸡肉还含有丰富的蛋白质和增强能量的维生素B3。鸡肉具有减脂特性,也很容易和其他食物配餐。目前有很多种鸡肉的制作方法,如煲汤和红烧等。
不要给您的孩子吃加工过的鸡肉制品,如鸡排、鸡块等,因为里里含有很多不健康的饱和脂肪。可以把鸡肉切成丁,在上面撒上碎奶酪,裹上生粉。除非您的孩子有乳糖不耐症,不然这道鸡肉制作的菜是很美味的。
豆浆
不少孩子有牛奶过敏或乳糖不耐症,这可能会导致各种生理和心理问题。豆奶富含植物蛋白,可以帮助身体吸收钙质。豆浆也能有助于这些孩子们长出强壮的骨骼和牙齿。
浆果
不让一些孩子吃甜食可能会引起戒断症状。加工过的糖几乎和许多毒品一样让人上瘾。但浆果(如葡萄、猕猴桃、树莓等)可以促进更健康的饮食,同时还能满足喜欢甜食的孩子。大多数浆果可以作为抗氧化剂,也可以帮助身体吸收钙。如树莓这种浆果,就含有钙、钾和多种有益健康的成份,也包括我们的好朋友——烟酸。
西兰花
虽然不是大多数孩子都喜欢吃西兰花,但是研究发现西兰花有助于记忆保持过程,而且西兰花还含有维生素C、胡萝卜素、镁和钙。
为了吸引孩子吃西兰花,家长可以尝试各种制作西兰花的方法,如清炒、包饺子、煲汤、蘸调料等。另外,家长也可以教育孩子,让孩子认识到西兰花是一种有趣的、对健康益处的食物,可以让身体长得更高、更强壮。
我们的身体每天都需要一定量的维生素和矿物质来保持最高的运转效率。就像你不会把柴油加入使用汽油的汽车里一样,家长就不要扡那些低效能的食物放进孩子的食谱中。虽然这些低效能的食物可能很美味,但是如果不适量的食用,也会对孩子的身体造成严重的影响。
家长要帮助有学习障碍的孩子,请每天提供更有营养的食物。
温馨提示:除了给孩子补充一些膳食营养来改善孩子学习障碍外,还可以通过注意力训练的方式改善学习障碍。可以预约报名
竞思脑电生物体验课,给孩子一次体验,改变孩子一生。
竞思教育目前已在北京、天津、上海、重庆、杭州、宁波、南京、苏州、武汉、成都、深圳、广州、佛山、沈阳、长沙、无锡等城市开设60多家分中心,专为5-18岁青少年提供注意力训练、儿童多动症、阅读能力、学习能力、情绪管理训练等。点击领取免费的仪器测评+体验课~想了解更多儿童注意力训练信息,可以添加老师微信:jingsi209或直接电话联系:18505816209